Breakfast

10 המזונות שטובים לסטודנטים

כמי שעובד כבר זמן רב בתור מאמן כושר אישי בתל אביב, ראשון לציון ובכל איזור המרכז שואלים אותי סטודנטים רבים את השאלה "מה כדאי לאכול?".
סטודנטים אמנם הם אנשים צעירים לרוב אבל שעות לימודים ארוכות מצריכות ערנות וחדות מחשבה.
איך עושים את זה נכון? שמי דניאל תמרוב ואני מאמן כושר אישי ובמיוחד עבורכם הכנתי רשימת מזונות שיעשו לכם טוב, גם אם אתם לא סטודנטים.

  1. דגנים מלאים – לדגנים מלאים ערך גליקמי נמוך כך שהאנרגיה משתחררת לזרם הדם בהדרגה.
    כך תהיו חדים וערניים כל היום ולא תחוו נפילות של אנרגיה. בדגנים מלאים יש גם ויטמין E שמונע התדרדרות קוגניטיבית.
  2. דגים – דגים למיניהם עשירים בחומצות שומן מסוג אומגה 3 שהוכחו כמונעות אלצהיימר ובעיות זכרון.
    אומגה 3 נמצאת גם בשמן כמו שמן פשתה ובמוצרי סויה כמו שמן סויה.
  3. אוכמניות – אוכמניות משפרות את הזכרון לטווח קצר והן מכילות נוגדי חמצון שמאיטים את תהליך ההזדקנות.
  4. עגבניות – עגבניות עשירות בליקופן שתורם למניעת דמנציה ואלצהיימר.
  5. ויטמינים – ויטמינים שונים מסייעים לערנות, למשל ויטמין בי מונע אלצהיימר אבל גם מחלות אחרות כמו שבץ.
  6. דומדמניות – הדומדמניות עשירות בויטמין סי שמשפיע לטובה על היכולת המנטלית. חוץ מזה יש בהן אנזים נוגד דכאון…
  7. זרעי דלעת – זרעי דלעת עשירים בשבץ שתורמים לזכרון ולמיומנויות חשיבה שונות.
    חוץ מזנ יש בהם גם אומגה 3 (ראו בסעיף 2). בכל מקרה מומלץ לצרוך זרעי דלעת לא קלויים ולא מומלחים.
  8. ברוקולי – הברוקולי עשיר בויטמין Kשמשפר תפקודים קוגנטיביים.
    חוץ מזה הוא כולל סיבים תזונתיים, ויטמינים וגם מונע סרטן.
  9. מרווה – מרווה ידועה כמשפרת זכרון.
  10. אגוזים – אגוזים כוללים כמות גדולה של ויטמין E   שמונעים התדרדרות קוגנטיבית.
    מקורות נוספים לויטמין הזה אם כי בכמות מועטה הם ירקות ועלים ירוקים ( אספרגוס למשל) וביצים.
    חוץ מזה יש בו אומגה 3 שכתבתי עליה בסעיף 2.

בתור מאמן כושר אישי אני ממליץ לשלב מזונות אלו בתפריטים שונים שמבוססים על תזונה נכונה.
אני עושה זאת כבר שנים, למרות שאני מזמן כבר לא סטודנט. אז מה אתם אומרים?

לפרטים נוספים צרו קשר עם דניאל תמרוב, "מאמן כושר אישי בתל אביב" ראשון לציון, ירושלים  ובכל איזור המרכז.